Si vous êtes un amoureux du fromage et que vous cherchez à élargir vos horizons gustatifs, La Box Fromage est le service qu’il vous faut. Cette entreprise basée en France offre une sélection de fromages artisanaux de qualité supérieure, provenant de différents endroits, livrés directement à votre porte chaque mois.
J’ai laissé le Meilleur Ouvrier de France guider ma dégustation. Bernard Mure-Ravaud, sacré Fromager de l’Année par Gilles Pudlowski et Champion du Monde des Fromagers, cumule les titres d’exception et met son savoir-faire au service d’un coffret où se côtoient les meilleurs fromages.
J’ai contacté La Box Fromage pour en savoir un peu plus sur le service et ils ont proposé de m’envoyer une box pour la tester à la faire découvrir à mes abonnés.
Comment ça marche ?
Le processus est simple. Il vous suffit de vous inscrire sur le site web de La Box Fromage et de choisir le type d’abonnement qui vous convient le mieux. Vous pouvez choisir entre une livraison mensuelle, bimensuelle ou trimestrielle, et il existe également des options pour les abonnements cadeaux.
Chaque mois, l’équipe de La Box Fromage sélectionne pour vous quatre ou cinq fromages différents, accompagnés d’une note explicative sur leur origine, leur fabrication et leur saveur. Les fromages sont soigneusement emballés et expédiés dans une boîte réfrigérée, garantissant ainsi leur fraîcheur à leur arrivée chez vous.
La sélection de fromages
Le point fort de La Box Fromage est sa sélection de fromages de qualité. L’entreprise travaille en étroite collaboration avec des fromagers locaux, ainsi qu’avec des producteurs de fromages artisanaux, pour vous offrir une variété de goûts et de textures que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Chaque mois, vous découvrirez de nouveaux fromages, certains que vous connaissez peut-être déjà, mais également des variétés plus rares et exotiques. Les fromages sélectionnés sont toujours de qualité supérieure, fabriqués avec des ingrédients naturels et sans conservateurs ni additifs.
Les fromages que j’ai reçu
Pour l’édition d’Avril, j’ai reçu 4 fromages de La Box Fromage que je vais vous faire découvrir. Attention, vous allez avoir l’eau à la bouche (sorry to sorry!)
Saulnois aux orties
A première vue, j’ai cru que ce fromage était au cumin. J’étais agréablement surprise en découvrant qu’il est en réalité fait d’orties. Alors oui, les orties, c’est pas la plante qui donne le pus envie dans l’imaginaire collectif, mais n’oublions pas que les orties sont très nutritives pour le corps. On y retrouve de la Vitamine B, C, du fer, des antioxydants, du calcium et plein d’autres nutriments dont nous avons besoin au quotidien. Ce Saulnois aux orties et fait à base de lait de vache pasteurisé, originaire d’Alsace, ce fromage est doux avec d’agréables notes printanières. Parfait pour une petite dégustation de fromages en apéro. Contient 32% de matières grasses.
Tomme du Jura
Formage de lait de vache cru doux et crémeux, affiné pendant 60 jours. On peut le manger seul en le rajoutant à un plat après un passage au four. Cette tomme est fabriquée traditionnellement dans des cuves de cuivre et est affinée sur des planches d’épicéa, autant vous dire que le goût est bien au rendez-vous. Les saveurs sont incroyables ! Contient 29% de matières grasse.
Apolline aux fleurs
L’histoire de ce fromage est aussi mignonne que son apparence. Romain Jacquin, propriétaire d’une fromagerie en Loir-et-Cher a créé un fromage en l’honneur de sa fille Apolline. Le fromage est unique car il contient un bonbon à la rose au centre du crottin qui lui donne un goût surprenant, unique ! Ce fromage de chèvre est enrobé de fleurs comestibles qui lui donnent toute sa délicatesse. 9% de matière grasse.
Chaource AOP
Le petit dernière fromage est originaire de l’Aube et est une appellation d’origine protégée. Onctueux et crèmeux, il est parfait pour donner un coup de pep’s a une recette de croque-monsieur, avec des figues sechées ou encore pour un aperitif. 22% de matière grasse.
Pourquoi choisir La Box Fromage?
La Box Fromage est une excellente option pour les amateurs de fromage qui cherchent à découvrir de nouvelles variétés et qui veulent se laisser surprendre à chaque mois. Avec une sélection de fromages artisanaux de qualité supérieure, vous êtes sûr de trouver de nouveaux favoris à chaque livraison.
De plus, le service de livraison directe à votre porte est pratique et facile à utiliser. Vous n’avez pas besoin de vous rendre dans un magasin spécialisé pour trouver des fromages de qualité supérieure, La Box Fromage s’en occupe pour vous. C’est la solution parfaite si vous souhaitez vous inspirer pour réaliser une pièce montée de fromage.
Enfin, le service client de La Box Fromage est exceptionnel. Si vous avez des questions ou des préoccupations, l’équipe de La Box Fromage est toujours prête à vous aider et à vous guider.
Si vous êtes un amateur de fromage à la recherche de nouvelles saveurs et textures, La Box Fromage est le service parfait pour vous. Avec une sélection de fromages artisanaux de qualité supérieure, expédiés directement à votre porte chaque mois, vous êtes sûr de découvrir de nouveaux favoris à chaque livraison. Inscrivez-vous dès maintenant et découvrez l’univers fascinant des fromages artisanaux.
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