Meilleur Brunch a choisi de vous parler d’une adresse sympathique pour votre brunch du weekend dans le 5ᵉ arrondissement à Paris. À quelques rues du jardin des plantes se trouve au 2 Pl. de la Contrescarpe se trouve une brasserie soignée et raffinée aux airs de club social. Il s’agit du Café Delmas. Le restaurant a changé de propriétaire en 2012, et par conséquent il a connu une transformation intégrale allant de la décoration à la carte. L’établissement qui était autrefois une crêperie est aujourd’hui une brasserie chic proposant un service continu tous les jours. Pour y bruncher, ce sera les dimanches et de 11h à 16h.
Dans ces belles salles modernes et raffinées, ou sur la terrasse ensoleillée, vous pourrez profiter d’un brunch servi à table.
Le brunch du Café Delmas
Le brunch est composé d’un menu sucré et salé qui convient aussi aux végétariens.
Pour commencez, vous pouvez choisir une boisson chaude et une boisson fraiche (Jus Alain Millat ou le jus Detox & Juice). Ensuite, vous pourrez commencer la dégustation des plats salés proposés et qui arrivent en plateaux :
- une corbeille de miniviennoiseries avec des tartines au beurre, miel et confiture à base de bon pain bien frais
- œuf parfait bio avec des mouillettes et champignons qui vous font replonger en enfance
- un miniburger au poulet ou une poêlée de légumes, c’est assez original et ça change des brunchs habituels aux œufs Bénédicte et avocado toasts
- une salade de fraiche et du jambon Serrano
Pour la partie sucrée, le restaurant propose des aliments gourmands sans compromettre la subtilité des goûts en bouche. Vous pourrez un dévorer :
- des pancakes accompagnés d’une pâte à tartiner ou d’une confiture
- une crème à la vanille onctueuse
- un açai bowl avec des fruits frais et du muesli
Dans l’ensemble, le cadre est très plaisant pour y manger un brunch original, délicieux et pour profitez d’un service aimable. Nous recommandons cette adresse à tous nos fans du quartier latin.
Adresse :
2 Pl. de la Contrescarpe,
75005 Paris
