Envie d’un brunch qui change des traditionnels œufs Bénédicte et avocado toasts ? D’une adresse où les assiettes sont aussi colorées que généreuses, avec des recettes fruitées, des boissons originales et une petite ambiance de vacances ?
Bienvenue chez Açaï and You, une enseigne de brunch et coffee shops inspirée du Brésil, où l’on vient aussi bien pour découvrir les fameux açaï bowls que pour profiter d’un repas gourmand entre amis.
Depuis sa création en 2019, l’enseigne a bien grandi. Après ses premières adresses parisiennes, Açaï and You s’est notamment installé à Boulogne-Billancourt et à Saint-Germain-en-Laye en 2024. L’enseigne continue également de faire évoluer ses restaurants et ses cartes, avec une adresse du 9ᵉ arrondissement entièrement repensée et un nouveau restaurant rue Saint-Maur, dans le 11ᵉ, en 2026.
J’ai justement eu l’occasion de découvrir Açaï and You à Boulogne-Billancourt, lors d’un brunch en groupe. Une expérience que je vous partage un peu plus bas, avec mes impressions sur les plats, le service et le rapport qualité-prix.
🌴 Açaï and You : un concept de brunch inspiré du Brésil
La spécialité de la maison, c’est évidemment l’açaï, une petite baie originaire d’Amazonie, notamment appréciée pour sa richesse en antioxydants.
Chez Açaï and You, elle se déguste principalement sous forme de bowls, avec une préparation glacée et onctueuse, des fruits frais, du granola croustillant et différentes garnitures gourmandes.
Mais l’enseigne ne se limite plus à ses célèbres bowls violets ! Au fil des années, elle a développé une véritable carte de brunch et de déjeuner, avec des créations salées, des recettes revisitées et une belle sélection de boissons.
Ce que j’aime particulièrement dans le concept, c’est cette association entre fraîcheur, gourmandise et générosité. On retrouve des produits fruités et des recettes végétales, mais aussi des plats plus consistants qui permettent de faire un vrai repas.
Autre point intéressant : plusieurs préparations, comme le granola et les beurres d’oléagineux, sont réalisées dans l’atelier maison Archy, en Île-de-France.
📍 Où trouver Açaï and You ? Les adresses actualisées
Avec ses nouvelles ouvertures et ses changements d’adresse, Açaï and You compte désormais cinq restaurants mis en avant sur son site officiel.
À Paris :
- Paris 6ᵉ : 47 rue Dauphine, 75006 Paris.
- Paris 9ᵉ : 78 rue de Maubeuge, 75009 Paris. Une adresse rénovée en 2026, avec une nouvelle décoration et une carte brunch et lunch repensée.
- Paris 11ᵉ : 70 rue Saint-Maur, 75011 Paris. Ce nouvel établissement remplace l’ancienne adresse du 28 rue Saint-Ambroise, qui a définitivement fermé.
En région parisienne :
- Boulogne-Billancourt : 200 bis boulevard Jean Jaurès, 92100 Boulogne-Billancourt. Un coffee shop chaleureux, avec une terrasse pour profiter des beaux jours.
- Saint-Germain-en-Laye : 8 rue des Coches, 78100 Saint-Germain-en-Laye. Une adresse cosy disposant également d’une terrasse.
Les restaurants proposent principalement une restauration sans réservation. Pour les groupes de six personnes minimum, il est toutefois possible de réserver à Saint-Germain-en-Laye. Certaines adresses peuvent également être privatisées pour des événements.
À noter : l’ancienne adresse du 14ᵉ arrondissement, rue Lalande, figurait dans les précédentes listes de restaurants, mais elle n’apparaît plus parmi les cinq établissements présentés sur le site officiel.
🥑 Le menu Açaï and You : que peut-on manger ?
La carte a beaucoup évolué depuis les débuts de l’enseigne. Si les açaï bowls restent incontournables, le restaurant propose aujourd’hui un choix varié de plats salés, de créations sucrées et de boissons originales.
Les recettes peuvent changer selon les saisons et les établissements. Je vous conseille donc de consulter les menus disponibles sur le site officiel avant votre visite.
Les formules brunch : de quoi composer un repas complet
Pour celles et ceux qui aiment associer le salé et le sucré, les formules brunch constituent une option particulièrement intéressante.
On retrouve notamment le brunch coloré, que nous avons été nombreux à choisir lors de notre passage à Boulogne.
L’idée est de composer un repas généreux autour d’une spécialité salée, d’un açaï bowl et d’une boisson selon la formule proposée.
C’est une bonne manière de découvrir plusieurs recettes de la maison sans devoir choisir entre un brunch salé ou un bowl fruité.
Les compositions et les prix étant susceptibles de varier selon les restaurants, mieux vaut vérifier la carte de l’établissement choisi.
Les plats salés : bien plus que des avocado toasts
C’est l’une des parties de la carte qui a le plus évolué. Açaï and You propose désormais des recettes de brunch assez originales, qui changent des classiques que l’on retrouve partout.
Parmi les créations à découvrir :
- Le Egg Croissant : un croissant revisité en version salée, avec de l’œuf, du parmesan et une sauce maison au paprika. Une alternative particulièrement gourmande aux traditionnels œufs Bénédicte.
- Le croissant stracciatella : une autre déclinaison salée, crémeuse et légèrement relevée.
- Le Miso Grilled Cheese : une recette à base de pain brioché grillé, de tomates confites, de caviar d’aubergine au miso et de cheddar fondu.
- Le bagel protéiné au saumon : une association de saumon fumé, d’œuf mollet, d’avocat et de fromage frais.
- Les gaufres salées : des recettes gourmandes qui permettent de varier les plaisirs.
Le nouveau restaurant du 11ᵉ arrondissement propose notamment une Waffle César, composée entre autres de poulet vegan croustillant, d’œuf mollet et de sauce au parmesan, ainsi qu’une Omelette Tornado protéinée avec saumon fumé et stracciatella.
L’enseigne propose également des bowls salés, avec plusieurs possibilités pour les amateurs de recettes végétales.
🍓 Les açaï bowls : les stars de la maison
Impossible de parler d’Açaï and You sans évoquer les bowls qui ont fait sa réputation.
Le principe est simple : une base d’açaï glacée et onctueuse, généralement associée à des fruits, du granola et des garnitures qui apportent du croquant.
Ce qui fait la différence, c’est la générosité des toppings et les associations de textures.
On peut notamment retrouver, selon les recettes :
- Des fruits frais comme les fraises, les bananes, les myrtilles, la mangue ou les figues selon la saison.
- Du granola croustillant.
- Des beurres d’oléagineux maison, comme le beurre de cacahuète ou la crème de cajou.
- Des garnitures gourmandes, de la noix de coco et différentes graines.
L’enseigne propose aussi des éditions saisonnières, comme le Spring Bowl aux fraises au printemps ou des recettes qui mettent à l’honneur les fruits de saison.
Lors de ma visite, j’ai justement testé un açaï bowl aux figues, une association que j’ai particulièrement appréciée.
Petit conseil : ne sous-estimez pas les portions ! Même si les bowls semblent légers avec leurs fruits frais, ils peuvent être très consistants, notamment lorsqu’ils accompagnent un plat salé.
☕ Les boissons : smoothies, jus frais et latte gourmands
Pour accompagner le brunch, Açaï and You propose une sélection de boissons fraîches et chaudes.
Côté boissons fraîches, on retrouve notamment des jus d’orange, des eaux détox, des smoothies fruités et des créations glacées.
L’enseigne a aussi développé une gamme de boissons originales, parmi lesquelles :
- Iced Coco Choco : une boisson glacée qui associe chocolat et lait de coco.
- Iced Coffee Caramel : un café glacé avec du lait de coco, du caramel beurre salé et une mousse légère.
- Iced Cloud Matcha : une boisson à base d’eau de coco et de matcha.
Côté boissons chaudes, les amateurs de café et de latte ne sont pas oubliés : espresso, cappuccino, café latte, matcha latte ou encore boissons plus originales comme l’ube latte font partie de l’univers de l’enseigne.
Une offre intéressante, même si j’ai personnellement trouvé que les boissons chaudes mériteraient d’être davantage mises en avant sur la carte interactive lors de ma visite.
🍌 Les douceurs et produits maison
Pour une pause gourmande ou un goûter, Açaï and You propose également des petites douceurs et des préparations maison.
On peut notamment retrouver du banana bread, des energy balls et différentes gourmandises à base d’oléagineux.
L’enseigne commercialise aussi certains de ses produits à travers Archy, notamment du granola et des beurres d’oléagineux préparés dans son atelier.
De quoi prolonger un peu l’expérience Açaï and You à la maison !
💜 Mon avis sur Açaï and You Boulogne : un brunch généreux entre amis
J’ai eu l’occasion de découvrir Açaï and You à Boulogne-Billancourt lors d’un brunch en groupe. L’occasion parfaite pour tester plusieurs recettes de la carte et voir ce que vaut vraiment cette adresse.
Un service un peu lent, mais une équipe investie
Le jour de notre visite, nous n’avons malheureusement pas eu beaucoup de chance du côté du service.
Une seule personne devait gérer le comptoir et une autre était en cuisine, ce qui a forcément ralenti la préparation et l’arrivée des commandes, surtout avec un groupe comme le nôtre.
Le service était donc un peu plus lent que prévu, mais je préfère relativiser ce point. Il s’agissait visiblement d’une situation exceptionnelle et la personne au comptoir se donnait vraiment à 200 % pour gérer les commandes et satisfaire tout le monde.
Difficile de lui en tenir rigueur dans ces conditions !
Notre commande : le brunch coloré à l’honneur
Pour notre brunch, la grande majorité du groupe a choisi la formule brunch coloré, accompagnée de boissons comme le jus d’orange ou l’eau détox.
De mon côté, j’ai opté pour deux spécialités qui me faisaient particulièrement envie : le Egg Croissant et un açaï bowl de saison aux figues.
Et autant vous dire que je n’ai pas eu faim en sortant !
🥐 Le Egg Croissant : une alternative gourmande aux œufs Bénédicte
J’ai vraiment bien aimé le Egg Croissant.
C’est une recette qui change des traditionnels œufs Bénédicte que l’on retrouve sur presque toutes les cartes de brunch parisiennes.
Le croissant apporte un côté plus gourmand et réconfortant, tout en donnant une dimension assez originale au plat.
C’est aussi une option particulièrement consistante. Entre le croissant et sa garniture salée, on est clairement sur un vrai plat de brunch et pas sur une petite entrée.
Une bonne découverte pour ma part, surtout si vous aimez les recettes à base d’œufs mais que vous avez envie de changer un peu !
🫐 L’açaï bowl aux figues : frais, joli et très copieux
Pour compléter mon brunch, j’avais choisi un açaï bowl de saison aux figues, en format classique.
Première bonne impression : la présentation était vraiment réussie.
Les toppings étaient généreusement disposés sur le dessus, avec des fruits frais qui rendaient le bowl aussi appétissant que coloré.
J’ai apprécié cette association de textures entre la base d’açaï, les fruits et les garnitures. C’est frais, gourmand et agréable à déguster.
En revanche, j’ai été assez surprise par la quantité !
Le format classique était déjà très généreux et, après mon Egg Croissant, je n’ai tout simplement pas réussi à terminer mon bowl.
C’est donc un point à prendre en compte si vous commandez une formule complète : les portions sont vraiment copieuses.
Pour les petits appétits, un bowl plus petit peut suffire, surtout si vous prévoyez également un plat salé.
☕ Mon petit regret : les boissons chaudes pas assez visibles
S’il y a un petit détail que j’améliorerais, ce serait la visibilité des boissons chaudes sur le menu interactif.
Je suis personnellement de la team latte le matin. Pour moi, un brunch s’accompagne presque toujours d’une bonne boisson chaude !
Or, au moment de passer commande, je n’avais pas repéré les latte sur la carte numérique.
J’étais donc un peu déçue et j’ai initialement choisi sans en commander.
Ce n’est qu’en cours de repas que j’ai finalement pris une boisson chaude, après avoir compris qu’il était possible d’en avoir une en la voyant chez mes voisines de table.
Rien de dramatique, évidemment, mais j’aurais aimé que les cafés et les latte soient plus faciles à identifier dès le départ.
🥤 Les jus : une petite déception côté boissons fraîches
Côté boissons fraîches, nous avons également testé deux options de la carte, mais je dois avouer que nous avons été un peu déçus.
Mon époux a choisi le jus détox RED à la betterave, et malheureusement, ce n’était pas une grande réussite à son goût. La saveur de la betterave est vraiment très prononcée et prend largement le dessus sur le reste. À moins d’être un véritable amateur de betterave, je ne vous recommande donc pas forcément cette boisson, qui peut vite devenir écœurante si vous n’appréciez pas son goût assez terreux.
Si vous préférez jouer la sécurité, mieux vaut opter pour un classique jus d’orange !
En revanche, petite déception également concernant le jus d’orange : il ne s’agissait pas d’un jus fraîchement pressé, mais plutôt d’un nectar. C’est un peu dommage pour une enseigne qui met autant en avant la fraîcheur de ses produits, surtout au regard du prix payé.
Au final, si je recommande volontiers les plats et les açaï bowls d’Açaï and You, je suis un peu moins convaincue par les jus que nous avons goûtés lors de notre visite.
💸 Quel budget prévoir pour bruncher chez Açaï and You ?
Pour un brunch complet, je trouve que le rapport quantité-prix est plutôt intéressant.
Avec un plat salé, un açaï bowl et une boisson, on peut profiter d’un repas vraiment généreux pour un budget autour de 30 € par personne, selon la formule, les choix et les éventuels suppléments.
C’est un budget qui reste cohérent pour un brunch en région parisienne, surtout lorsque les assiettes sont aussi consistantes.
Dans mon cas, les portions étaient même trop généreuses pour que je termine mon repas !
⭐ Mon verdict : est-ce que je recommande Açaï and You ?
Oui, c’est une adresse que je recommande, particulièrement pour un brunch gourmand entre amis ou en groupe.
Ce que j’ai surtout apprécié, c’est la générosité des portions, la fraîcheur des toppings et le choix de recettes qui sortent un peu des brunchs habituels.
Le Egg Croissant est une bonne alternative aux classiques œufs Bénédicte, tandis que les açaï bowls permettent d’ajouter une touche fruitée et colorée à son repas.
J’ai aussi apprécié l’investissement de la personne au comptoir malgré les difficultés rencontrées le jour de notre visite.
Le service a certes été plus lent que prévu et la présentation des boissons chaudes sur le menu pourrait être améliorée, mais ces deux points n’ont pas gâché mon expérience.
Mon conseil : venez avec de l’appétit ! Les portions sont très généreuses, et il est tout à fait possible de ressortir rassasié avec un brunch complet autour de 30 €.
Que vous soyez amateur d’açaï bowls, de recettes salées originales ou simplement à la recherche d’un bon brunch coloré, Açaï and You mérite sa place dans votre liste d’adresses à tester.
🌴 Informations pratiques : retrouvez les adresses, les horaires et les cartes de chaque restaurant sur www.acaiandyou.com.
